رغم انخفاض أسعار الماشية.. الجزارون بالحسيمة يحافظون على أسعار اللحوم مرتفعة

2 مارس 2025 - 20:29

في الوقت الذي شهدت فيه أسعار اللحوم تراجعًا كبيرًا في مختلف مدن المغرب، حيث انخفض سعر لحم البقر إلى 80 درهمًا للكيلوغرام في بعض المناطق، لا تزال الأسعار مرتفعة في إقليم الحسيمة بسبب ما يصفه المواطنون بجشع الجزارين.

ورغم انخفاض أسعار الأغنام في الأسواق بأكثر من 50%، إلا أن أسعار لحم الغنم بالحسيمة لا تزال عند مستويات قياسية، حيث يباع الكيلوغرام بين 130 و140 درهمًا، فيما لم يتراجع لحم البقر سوى بشكل طفيف، ليستقر ما بين 100 و110 دراهم.

ويرى متابعون أن هذا الوضع لا يرتبط بتكاليف النقل أو قلة العرض، وإنما يعود إلى استغلال بعض الجزارين للطلب المحلي، ورفضهم تخفيض الأسعار رغم تراجع تكلفة اقتناء الماشية.

وشهدت أسعار الماشية في الأسواق المغربية انخفاضًا كبيرًا بعد القرار الملكي الداعي إلى الامتناع عن ذبح الأضاحي خلال عيد الأضحى المقبل، وذلك بسبب تراجع الطلب المفاجئ على الأغنام والماعز.

بحسب تقارير محلية، فإن الأسواق الرئيسية في مختلف المدن المغربية سجلت تراجعًا في أسعار الأكباش بنسبة تجاوزت 40 % مقارنة بالأسابيع الماضية، حيث اضطر المربون إلى خفض الأسعار لتفادي الخسائر الناتجة عن وفرة العرض مقابل انخفاض الطلب.

كما أن بعض التجار الذين كانوا يراهنون على الموسم لتحقيق أرباح كبيرة وجدوا أنفسهم أمام وضع غير متوقع، مما دفعهم إلى تصريف المواشي بأثمان أقل تفاديًا للخسائر الفادحة.

دليل الريف